Pietari on kulinaristien kaupunki

Yksi kaverini perheineen viettää ensi viikolla Pietarissa muutaman päivän ja he kaipailivat ravintolavinkkejä. Olen antanut tosi paljon ravintolasuosituksia Pietariin, mutta nyt on kyseessä perhe, jossa on lapsia, enkä varsinaisesti ole katsellut ravintoloita koskaan sillä silmällä, että ovatko ne lapsille sopivia. Suurin osa ravintoloista sallii lapset normaaliin illallisaikaan, mutta muutaman ”liian hienon” ravintolan jätin listalta pois, koska en edes osaa kuvitella sinne lapsia.

Yhtenä kriteerinä perheellä oli myös se, että ravintola sijaitsee keskustassa, ja kolmantena, ettei illallinen aiheuta vatsavaivoja J Ja liian venäläistä meininkiä he eivät myöskään kaivanneet, mitä se sitten ikinä tarkoittaakaan ;)

Tuossa alla on nyt melkoinen määrä kriteereihin toivottavasti sopivia suosituksia. Tarjontaa Pietarissa on niin paljon, että oli vaikea taas päättää. Huomaan valinneeni monta georgialaista, koska ne ovat omia suosikkejani.

Tällä porukalla on edessään pari iltaa Pietarissa, joten päädyin suosittelemaan, että menevät toisena iltana georgialaiseen, toisena kansainväliseen/italialaiseen/venäläiseen ravintolaan.

Ystäväni kysyi vielä listauksen saatuaan, että onko noissa kaikissa ravintoloissa lista englanniksi. Enpä sitäkään tule enää aina tarkistaneeksi, ennen se oli tärkeämpää. Nykyään kuitenkin Pietarin keskustan ravintoloissa on lista usein myös englanniksi tai listalla on jopa annoskuvat, tai sitten tarjoilija voi huonommalla tai paremmalla englannillaan auttaa listan kanssa.

Georgialainen ravintola Georgian’s
(metro Vladimirskaja/Dostojevskaja, osoite: ulitsa Kolokolnaja 8)
Pietarin parhaita georgialaisia mielestäni. Kaikki toimii. Rauhallinen, siisti. Hintataso on erittäin tolkullinen.
Nettisivu: ei ole
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2016/07/georgialainen-ravintola-georgians.html

 

Georgialainen ravintola Aladasturi
(metro Nevskij Prospekt, osoite: ulitsa Bolshaja Konjusennaja 10, Suomi-talon sisäänkäynnin vieressä)
Helppo löytää, perushyvä kellariravintola.
Nettisivu: http://aladasturi.ru/bolshayakonushennaya
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2016/02/georgialainen-ravintola-aladasturi.html

Georgialainen ravintola Hochu harcho
(metro Sennaja/Sadovaja/Spaskaja, osoite: ulitsa Sadovaja 39/41)
Ei ihan niin keskustassa, mutta oikein hyvä. Olen käynyt usein. Auki 24/7. Viinit ovat kalliimmasta päästä.
Nettisivu: http://www.hochuharcho.com/, http://en.ginza.ru/spb
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2013/10/georgialainen-ravintola-haluan-hartsoa.html

Georgialainen ravintola Hatsapurnaja
(metro Vladimirskaja/Dostojevskaja, osoite: ulitsa Rubinsteina 28/29)
Edullinen, hyvä ruoka, pieni tunnelmallinen paikka. Ja vaikka palvelu ei ole ihan huippua, olen monta seuruetta käyttänyt ja kaikki ovat tykänneet.
Nettisivu: ei ole
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2013/03/georgialaista-keittiota-parhaimmillaan.html

Ravintola Terrassa
(metro Nevskij Prospekt/Gostinyj Dvor, osoite: ulitsa Kazanskaja 3)
Nettisivu: http://ginza.ru/spb/restaurant/terrassa, http://en.ginza.ru/spb
Blogi (vanhahko juttu): http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2013/03/pari-nakoalaravintolaa-pietarissa.html
Olen sittemmin käynyt uudelleenkin useamman kerran ja voin suositella – joskin yhäkin sanoisin, että hyvä georgialainen voittaa ruuassa ;) Näköalat ovat aivan upeat.
VisitPietari: http://www.visitpietari.fi/directory/ravintola-terrassa/

Perinteinen venäläinen ravintola, Soviet Cafe Dachniki
(metro Nevskij Prospekt/Gostinyj Dvor, osoite: Nevskij Prospekt 20)
Palvelu on hyvää ja paikka siisti, tyyli on vanhavenäläinen, maalainen. Ruoka perinteistä ja maukasta.
Nettisivu (jonkinlainen): http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g298507-d3198193-Reviews-Dachniki-St_Petersburg_Northwestern_District.html

Goose Goose
(metro Nevskij Prospekt, osoite: ulitsa Bolshaja Konjusennaja 27)
Pääasiassa italialainen, mutta ei ollenkaan perinteinen, vaan jotain aivan muuta. Erittäin vahva suositus Goose Gooselle ruuan suhteen. Netti ei toiminut.
Nettisivu: http://www.italy-group.ru/goosegoosebistro/
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2015/03/tallikadun-tallustelijalle-suosittelen.html
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2015/09/goose-goosen-aamiainen.html

Jamie’s Italian
(metro Nevskij Prospekt, osoite: ulitsa Konjusennaja ploshad 2)
Todella hyvä ja luova italialainen ravintola.
Nettisivu: http://ginza.ru/spb/restaurant/jamies_italian, http://en.ginza.ru/spb
Blogi: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2015/06/jamies-italian-pietarissa.html

Stroganoff Steak House
(metro Admiralteiskaja, osoite: Konnogvardeyiskij bulvar 4)
Jos hampurilaishammasta kolottaa, yksi Pietarin parhaista hampurilaisista tarjoillaan täällä, Mikon mielestä siis – ja terassilla totta kai. Blogia en ole (vielä) kirjoittanut. Myös perinteinen stroganov yms. ovat luonnollisesti listalla.
Nettisivu: http://www.stroganoffsteakhouse.ru/en

Ravintola Moskva
(metro Ploshad Vostanija/Majakovskaja, osoite: Nevskij Prospekt 114)
Kansainvälinen keittiö. Hyvät näköalat. Ruoka hyvää, iso ravintola.
Nettisivu: https://ginza.ru/spb/restaurant/moskva, http://en.ginza.ru/spb
Blogia en kirjoittanut (vielä), mutta pidin paikasta.
VisitPietari: http://www.visitpietari.fi/directory/ravintola-moskova/

Tässä vielä muutama ravintolalistaus blogistani; on ainakin varaa mistä valita:

http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2014/11/tallikadun-tarjontaa-eli-esittelyssa.html

http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2015/07/pietarin-runsas-ravintolatarjonta.html

http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2015/03/pari-hittia-ja-huti-blogi-pietarin.html

Ja tässä sushia: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2014/06/sushia-pietarissa.html

Lisää georgialaisia ravintoloita: http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2014/03/georgialainen-keittio-hurmaa-pietarissa.html

http://tanjan-matkamittari.blogspot.fi/2013/11/pietarin-ravintoloita-kellarissa.html

Minun valintani tästä listasta tälle perheelle olisivat Georgian’s ja ehkä Terrassa tai Moskva. Olisi kyllä niin paljon muitakin hyviä, mutta tämäkin listaus alkaa olla jo nyt melkoinen romaani.

Toivottavasti heidän matkansa menee hyvin ja ruoka maistuu!

Georgialainen ravintola Georgian's Pietarissa

Georgialaisia ravintoloita on Pietarissa pilvin pimein. Suurin osa testaamistamme on ollut vähintään hyviä, vaikka pari poikkeusta tietenkin vahvistavat säännön.

Yhden entisistä suosikkiravintoloistani, Blinnyj Domikin, paikalla sijaitsee nykyään georgialainen ravintola Georgian's. Olemme syöneet siellä nyt kaksi kertaa, mutta jatkoa seuraa, niin hyvät kokemuksemme sieltä ovat.

Viimeksi söimme siellä toukokuussa. Paikka on viihtyisä, kaikki toimii, hinnat ovat kohtuulliset ja mikä parasta, ruoka on aivan erinomaista. Se on hyvin maustettua, erittäin autenttista georgialaista.

Ja täytyy nyt muistaa mainita jälleen kerran, että jos otatte georgialaisessa ravintolassa saslikkia tai jotain muuta grillattua lihaa, tilatkaa lihan kyytipojaksi myös jotain georgialaista soossia, joko adzikaa, tkemalia tai satsibelia - tai vaikka kaikkia niitä. Soossit maistuvat myös hatsapuri-juustoleipien kanssa.

Tällä kertaa nautimme herkullisen lobion (mausteinen papumuhennos), adzarialaisen hatsapurin (aukinainen juustoleipä kananmunalla ja voilla), georgialaisen salaatin (vihreä salaatti maapähkinällä), odzjahurin (paistettua possua ja pottua kuumassa potissa) ja tsazhuzhulin (чашушули, uunissa haudutettua nautaa mausteisessa kastikkeessa) sekä georgialaista talonpunaviiniä ja Borjomi-vettä. Kaikki oli erinomaista ja maukasta!

Restaurant Georgian’s: osoite Kolokolnaya ulitsa 8. Sijaitsee lähellä Vladimirskajan ja Dostojevskajan metroasemaa, eli hyvin lähellä keskustaa.

Lobio ja guirialaista kaalia

Georgialainen salaatti

Hatsapuri

Odzjahuri

Чашушули

Saperavi ja Borjomi

Blogissani on useita kirjoituksia georgialaisista ravintoloista Pietarissa. Tässä yksi listaus testaamistamme paikoista: Georgialainen keittiö hurmaa Pietarissa

Transnistria eli paikallisittain Pridnestrovje

Transnistrian pääkaupunki on Tiraspol.

Lensimme Pietarista suoralla lennolla Moldovaan noin kahdessa tunnissa. Moldovan pääkaupunki Chișinău on yleisilmeeltään hieman rapistunut, mutta varsin kiehtova kohde, kuten koko Moldova. Moldovassa kukoistuksessaan ovat selkeästi puistot, muistomerkit ja muut muistomerkkikohteet sekä viinitilat ja viinikellarit. 

Ensin tuntui vaikealta lausua Chișinău, mutta paikalliset opettivat, että nimi on helpompi venäjäksi, eli Кишинёв, Kišinjov, ja pääkaupungin nimen muistisääntönä voi pitää myös englanninkielistä suukottamiskehotusta "Kiss me now", joka oikein lausuttuna on lähellä Chișinăun ääntämystä.

Moldovasta olen kirjoittanut parissa edellisessä postauksessani (Moldova Matkamittarissa), tässä postauksessani kerron vähän enemmän Transnistriasta. 

Kuten jo siis mainitsin, lensimme Pietarista Moldovaan. Moldovan pääkaupungista Chișinăusta vuokrasimme auton sekä paikallisen oppaan Transnistriassa käyntiä varten.

Transnistria on Moldovasta yksipuolisesti itsenäistynyt "valtio", joka sijaitsee Moldovan kansainvälisesti tunnustettujen rajojen sisäpuolella, eikä mikään valtio ole tunnustanut sitä. 

Transnistriaan matkatessa on kuitenkin suoritettava rajamuodollisuudet, eli passi tarvitaan mukaan, ja rajalla jokaiselle matkalaiselle printataan maahantulokortti, joka on säilytettävä koko matkan ajan. Transnistriasta poistuttaessa leimattu kortti otetaan pois. Passiin ei tule merkintöjä.

Ongelmia rajanylityksessä ei ollut, vaikka minulta putosi passintarkastuksessa passin välistä 50 euron seteli rajaviranomaisen nenän eteen. Tai ehkä juuri siksi! No ei, otin setelin takaisin laukkuuni hieman vain vaivaantuneena naurahtaen.

Mielenkiintoista rajanylityksessä oli se, että meidän paikallisoppaamme kehotti meitä olemaan puhumatta venäjää rajaviranomaisille, ja sanoi hoitavansa mahdollisuuksiensa mukaan kaiken puhumisen itse. Me saisimme kysyttäessä vastata englanniksi. Ulkomaalaiset, ei venäläiset, mutta venäjää osaavat matkalaiset herättäisivät hänen mielestään kuulemma turhaa huomiota.

Mielenkiintoista sinänsä, sillä Transnistriassa venäjä on pääkieli ja kaikki kyltit yms. ovat venäjäksi. Ja toki puhuimme venäjää oppaamme kanssa, ja paikan päällä muillekin, mutta rajalla vaikenimme. 

Paikalliset kutsuvatkin Transnistriaa venäjäksi Pridnestrovjeksi myös muualla Moldovassa kuin vain Transnistriassa. Moldovassa pärjää oikein hyvin venäjän kielellä. 

Moldovalaiset itsekin useimmiten valitsevat venäjän, kun heiltä kysyy, puhuvatko he mieluummin venäjää vai englantia.

Moldovassahan puhutaan yleisesti äidinkielenä romaniaa, jota paikalliset kutsuvat Moldovan kieleksi. Maassa asuu myös suuret ukrainalais- ja venäläisvähemmistöt, joille venäjän kieli on tietysti luonnollinen valinta.

Transnistriasta jäi vahvasti mieleen Neuvostoliiton/Venäjän haikailu. Sirppi ja vasara symboleina esiintyivät tiuhaan, kieli on venäjä, rahayksikkö rupla (joskin Transnistrian rupla, joka oli muovinen kolikoina), mutta käytössä oli myös Venäjän ruplan näköisiä metallikolikoita, ja vaikutelmat yleisesti toivat monin paikoin mieleen ehkä enemmän Venäjän kuin eurooppalaisen maan.

Mielenkiintoisena yksityiskohtana Transnistriassa mainittakoon myös se, että ison osan Transnistrian yritystoiminnasta ja melkein kaikesta muustakin omistaa Sheriff. Se on yritys, joka omistaa huoltamo- ja supermarketketjut, televisiokanavan, rakennusyhtiön, Mercedes-Benz -myymälän, alkoholitehtaan, elintarviketehtaita, mainostoimiston, kasinon, jalkapalloseura FC Sheriff Tiraspolin ja joukkueen jalkapallostadionin sekä viiden tähden hotellin.

Jos ja kun Moldovaan matkaa, kannattaa vierailla myös Transnistrian mielenkiintoisella alueella. Transnistrian helmiin lukeutuu mm. Benderin linnoitus, josta on useita kuvia tämän postauksen kuvakavalkaadissa.  

Viihdyimme Moldovassa ja Transnistriassa erinomaisesti. Ihmiset olivat ystävällisiä ja hintataso meikäläisittäin edullinen. 

Elokuussa Moldovassa oli vähän turhan kuuma, mutta niin oli tuona vuonna koko Euroopassa, Suomi mukaan lukien. 

Suosittelen Moldovan reissua ehdottomasti!

Tiraspoliin saapuminen

Benderin sotilashautausmaa

Benderin linnanmuurit

Benderin linnan sisäpiha

Benderin linnan pienoismalli

Dnestr-joki

Venäläisten "rauhanturvaajien" sotilastukikohta Benderin linnan vieressä.

Viimeisimmästä sodasta ei ole vielä kovin kauan. 

Ikuinen tuli

Trollikka. Trollikkabussien reitit kulkivat kaupungista toiseen, eivät vain kaupungin sisällä. Hienoa!

Transnistriassa on käytössä oma raha, Transnistrian rupla. Moldovassa sen sijaan on Moldovan leu.

Transnistrian hienon ravintola oli ukrainalainen ravintola. Ruoka oli hyvä, vessa ei...

Dnestr-joen silta

Dnestr-joen siltaa vartioi armeija. Ja näitähän ei tietenkään saanut kuvata...

Cricovan viinitehdas ja -kellarit Moldovassa

Cricovan viinitila ja -kellarit sijaitsevat alle tunnin ajomatkan päässä Moldovan pääkaupungista Chișinăusta. Järjestimme itsellemme edullisen, luotettavan kyydin Cricovaan paikallisen matkanjärjestäjän Amadeuksen kautta. Kuljettaja haki meidät majoitukseltamme aamulla ja palautti meidät onnistuneen, mielenkiintoisen puolenpäivän retken päätteeksi majoitukseemme.

Cricovassa liityimme golfautoilla tehtävälle maanalaiselle viinitehdas ja -tunnelikierrokselle. Kierroksia järjestetään ainakin venäjäksi ja englanniksi. Kierroksen voi ottaa joko viininmaistelun kanssa tai ilman.

Matkatoimistovirkailijamme Tatiana oli kehottanut meitä ottamaan takit mukaan Cricovaan, koska viinitunneleissa on melko viileää. Lämpötila maan alla oli +14, joka sopi meille paremmin kuin hyvin +40 lämpöasteen jälkeen. Olisimme voineet jäädä tunneleihin pitemmäksikin aikaa maistelemaan viinejä ;)

Cricova on Moldovan kenties tunnetuin viinitila, ja toiseksi suurin. Niin suuri kuitenkin, etteivät paikalliset puhu viinitilasta, vaan viinitehtaasta. Kellarikäytäviä Cricovassa on noin 120 kilometriä.  Jos meillä olisi ollut enemmän aikaa, olisimme tietenkin vierailleet myös Moldovan suurimmalla, Milestii Micin viinitilalla.

Erinomaisen kierroksen ja viininmaistelun jälkeen kävimme ostoksilla Cricovan viini- ja matkamuistomyymälässä ennen paluutamme kaupunkiin.

Laaduntarkkailua viinitehtaassa maan alla

Cricova-näyttely

Kävimme katsomassa mm. Hitlerin, Merkelin ja Putinin viinikokoelmat Cricovassa.